, Джакарта - Вы любитель корейской кухни? Если да, то, может быть, вам интересно, какие здоровые корейские продукты стоит попробовать? Что ж, оказывается, есть множество здоровых корейских продуктов, которые вы можете попробовать.
Интересно, что некоторые корейские продукты считаются более здоровыми, чем другие виды азиатской кухни, потому что они содержат меньше жира. В корейской кухне используется меньше масла, чем во многих китайских блюдах. Таким образом вы сможете снизить дневное потребление жиров.
Итак, какие интересные корейские блюда можно попробовать?
Читайте также: Процедура в корейском стиле для поддержания здоровья кожи
1. Брокколи, грибы и кунжутный салат
Этот свежий салат можно подавать как стартер или закуски. Это блюдо можно сочетать с острым кунжутным маслом и кислым яблочным уксусом. Вы также можете добавить гочугару или порошок чили для тех, кто любит острую пищу.
2. Кимчи
Это популярное корейское блюдо - острая квашеная капуста, которую часто сочетают с рыбой. Эти продукты хороши для людей, которые хотят похудеть.
Кимчи - это ферментированная пища, наполненная пробиотиками, полезными для здоровья организма. Интересно, что в кимчи мало жира и калорий, поэтому можно свести к минимуму набор веса.
3. Салат с тофу в соевой глазури
Этот полезный салат можно использовать в качестве закуски. Кроме того, эта богатая овощами пища также подходит в качестве меню для вегетарианцев.
Читайте также : 6 суперпродуктов для роста и развития детей
4. Суп с соевым молоком и лапшой
Еще одна здоровая корейская еда - это суп с соевым молоком и лапшой . Эти «легкие» и богатые питательными веществами продукты дольше сохраняют сытость желудка. Блюдо готовится из соевого молока и тонкой пшеничной лапши. Вы уже знаете о пользе сои и пшеницы для организма?
Соевое молоко содержит много белка и меньше калорий, чем коровье молоко. Соевое молоко также богато витамином D, B12, цинком и полезными жирами (омега-3), которые приносят много пользы организму. Пшеница предотвращает и лечит запоры, а также поддерживает нормальную работу пищеварительной системы.
Для тех из вас, кто хочет узнать больше о продуктах, полезных для пищеварительной системы, вы можете спросить врача прямо через приложение. . Не нужно выходить из дома, вы можете связаться с опытным врачом в любое время и в любом месте. Практично, правда?
5. Чаша для смешанного риса с говядиной.
Чаша для риса с говядиной также обычно называется пибимпап. Пибимпап содержит белый рис, овощи, мясо, яйца и дополнительный соус кочуджанг. Пибимпап наполнен полезными овощами, и, к счастью, можно использовать любые овощи, которые есть в холодильнике.
6. Соевый и кунжутный шпинат.
Эта корейская еда не менее полезна. Соевые бобы и овощи содержат много питательных веществ, необходимых организму. Овощи содержат витамины A, B, C, E, кальций, калий, фолиевую кислоту, железо и магний.
Корейская еда вкуснее, когда ее подают в холодном виде. Еще вкуснее в сочетании со шпинатом и овощами с кунжутным маслом и соевым соусом.
Читайте также: Психологические причины популярности корейских сериалов
7. Прочие продукты
Помимо пяти приведенных выше меню, есть и другие полезные корейские продукты, в том числе:
- Булгоги (ростбиф).
- Манду-гук (говяжий суп).
- Кимчи ччигэ (острый суп из кимчи).
- Галби танг (суп из говяжьих ребрышек).
- Сундубу дзигаэ (мягкий суп из тофу).
- Ой Нэнггук (холодный огуречный суп).
- Jang uh gui (угорь на гриле).
- Панчан или банчан (закуски ассорти с рисом).
- Па Джун (корейские блины с зеленым луком).
- Кимбап (рисовые роллы с водорослями).
- Спринг-роллы с овощами, если они не обжарены.
Как, интересно попробовать корейскую кухню, указанную выше?
Чтобы в разгар пандемии организм был здоровее, а иммунная система всегда поддерживалась, вы можете покупать добавки или витамины с помощью приложения. так что не нужно выходить из дома. Очень практично, правда?