, Джакарта. Яйца - это один из продуктов питания, который может вызвать необычную реакцию иммунной системы. Это состояние обычно называют аллергией. Возникающие в результате аллергические реакции могут варьироваться от легких до тяжелых. Организм людей, страдающих аллергией, обычно реагирует, как если бы пища была опасным веществом.
Аллергия на яйца - одна из самых распространенных аллергий у детей после аллергии на коровье молоко. Это состояние обычно возникает с младенчества и обычно исчезает в подростковом возрасте. Это происходит потому, что иммунная система младенцев несовершенна и не может принимать белок, содержащийся в яйцах.
У людей с аллергией иммунная система, которая защищает организм от микробов и других угроз, фактически использует антитела для борьбы с белками в яйцах, которые считаются опасным веществом. Аллергия на яйца может характеризоваться появлением сыпи и плохим самочувствием через несколько часов после употребления яиц или продуктов, содержащих яйца.
Другие симптомы аллергии на яйца включают зуд, воспаление, заложенность носа или чихание, тошноту, рвоту, спазмы желудка или другие симптомы несварения желудка. Эти легкие аллергические реакции могут оказаться более серьезными при следующей аллергической атаке. Анафилаксия - это более тяжелая форма аллергии, которая может привести к смерти, если ее не лечить немедленно. Симптомы могут включать:
Быстрый пульс.
Боль или спазмы в области живота.
Снижается артериальное давление и вызывает головокружение или потерю сознания.
Происходит сужение дыхательных путей, в горле появляется комок, который вызывает затруднение дыхания и хрипы.
Насморк.
Эта аллергия вызвана реакцией антител организма на то, что белок в яйцах является вредным веществом, и в ответ выделяет гистамин и другие химические соединения. Эта реакция вызывает симптомы аллергии, такие как зуд и сыпь.
Помимо возраста, риск аллергии также выше для детей, родители которых страдали аллергией на яйца. Другой фактор больше у людей с атопическим дерматитом, то есть экземой, которая часто появляется в кожных складках. Экзема - это состояние, при котором кожа становится сухой, зудящей, потрескавшейся и становится красной.
Профилактика аллергии на яйца может начаться с распознавания любых продуктов, содержащих яйца. Вы также можете определить содержание яиц в пище с помощью общих терминов. Термины в обработанных пищевых продуктах, которые начинаются со слов «ovo» или «ova», обычно производятся из смеси яиц, такой как овоглобулин или овальбумин. Что ж, термин взят из названия белка, содержащегося в яичных белках, которое также начинается со слова «ово», а именно овальбумин, овомукоид и овотрансферрин.
Между тем, термин для продуктов, содержащих яичный желток, имеет общие термины глобулин, лецитин, желеллин и альбумин. Что ж, эти вещества являются одними из веществ, содержащихся в яичных желтках, и имеют антигены, которые могут вызвать реакцию иммунной системы и вызвать аллергию.
Обратите внимание на симптомы: если сыпь появляется через несколько часов после употребления яиц или продуктов, содержащих яйца, возможно, у вас аллергия на все продукты, содержащие яйца. Если это произошло, желательно сразу обсудить с врачом.
Что ж, если у вас нет времени поехать к врачу из-за плотного графика, с приложением, вы можете общаться прямо через Чат или Голосовой / видеозвонок . Вы также можете купить необходимое вам лекарство, и ваш заказ будет доставлен в течение часа. Ну давай же, скачать приложение в Google Play или App Store!
Читайте также:
- Что происходит с вашим телом, когда у вас аллергия на яйца
- Почему люди страдают аллергией на яйца?
- Правда ли, что пищевая аллергия может скрываться всю жизнь?