Когда дело касается здоровья, сахар имеет горько-сладкую репутацию. Помимо того, что сахар связан с диабетом, он также связан с различными проблемами со здоровьем, которые могут преследовать детей.
Мама, употребление сахара в нужном количестве может быть полезно для здоровья. Однако если у детей избыток сахара, на карту поставлено здоровье организма!
------------------------------------------------------------------------------------------
Джакарта - Согласно данным Министерства сельского хозяйства США (USDA), основанным на отчетах об использовании сахара населением Индонезии в 2018 году, потребление сахара населением Индонезии составляет 11,47 кг на человека в год. Если взять потребление в день, это означает в среднем 32 грамма в день.
Да, это означает, что это намного превышает стандарт, установленный Всемирной организацией здравоохранения (ВОЗ), который составляет 25 граммов (шесть чайных ложек).
Избыток сахара у детей может вызвать вредные последствия, например диабет у детей. Министерство здравоохранения Индонезии (Kemenkes) сообщило, что диабет - это третий убийца в Индонезии.
Данные Индонезийской педиатрической ассоциации (IDAI) за 2019 год также говорят о том, что заболеваемость диабетом у детей в возрасте 0-18 лет резко возросла. Это действительно беспокоит, не правда ли?
Жестокость сахара в отношении детей не связана с диабетом. Многие специалисты сходятся во мнении, что вредное воздействие избытка сахара у детей может спровоцировать различные заболевания. Назовите это ожирением, сердечными заболеваниями или проблемами с зубами. Хм, уже сахарный диабет, к тому же череда других болезней!
Читайте также: 5 неожиданных побочных эффектов диабета
Влияние ожирения из-за сладкого
Почему ожирение может быть так опасно для детей? Почти шесть лет назад эксперты ВОЗ напомнили о важности снижения потребления сахара, в том числе у детей.
В отчете ВОЗ, озаглавленном «Рекомендация: потребление сахара для взрослых и детей» Как уже упоминалось, неинфекционные заболевания (НИЗ) являются причиной:
- 38 миллионов (68 процентов) из 56 миллионов смертей в мире в 2012 году.
- 40 процентов этих смертей были преждевременными (в возрасте до 70 лет.
Есть несколько факторов риска, вызывающих это состояние, например, неправильное питание и недостаток физической активности.
По-прежнему ссылаясь на отчет выше, ПТМ также может быть вызван ожирением. Что ж, высокое потребление сахара вызывает беспокойство, потому что оно тесно связано с плохим качеством пищи, ожирением и более высоким риском развития ПТМ.
Проблема ожирения у детей связана не только с потреблением жира. Избыточный сахар у детей также является спусковым крючком для резкого увеличения веса ребенка. Сахар входит в состав углеводов, которые являются основным источником энергии и необходимы для роста детского организма. Следует отметить, что человеческий организм очень легко переваривает и усваивает сахар как источник энергии для организма.
«Остальной неиспользованный сахар будет храниться в виде гликогена в мышцах и липидов в жировой ткани. Отсюда видно, что при избыточном потреблении сахара оставшийся сахар станет жирным и увеличит вес ребенка », - пояснил доктор. Изабелла Риандани, SpA. на .
Некоторые обыватели считают, что чрезмерное потребление сахара у детей не проблема, потому что избыток сахара сразу же «сжигается» в процессе обмена веществ. Это правда, но влияние чрезмерного потребления сахара - это совсем другое дело.
«Роль метаболизма у детей действительно лучше, чем у взрослых, потому что на него по-прежнему влияют гормоны, особенно гормоны роста. Однако ожирение все еще может возникать из-за чрезмерного потребления калорий в долгосрочной перспективе », - сказал доктор. Изабелла.
Ожирение возникает не только из-за употребления сахара
Мама, высокое потребление сахара - не единственная причина набора веса. Слишком много энергии из любого источника также заставит ребенка набрать вес.
Такое же мнение высказал и др. Изабелла. По его словам, причиной ожирения является не только чрезмерное потребление сахара. С этим связано множество других факторов.
«В основе ожирения лежат генетические факторы и факторы окружающей среды (переедание и отсутствие активности). Дети, рожденные в семьях, где один или оба родителя страдают ожирением, конечно, также имеют более высокий риск ожирения », - пояснил он.
Что ж, родителям, которые до сих пор не осведомлены о проблеме ожирения у детей, кажется, что им нужно беспокоиться. Осложнения ожирения у детей не шутят. По данным IDAI, физическое воздействие ожирения на детей может вызвать болезнь, смерть и повлиять на все органы.
Эти жировые отложения также вызывают сердечно-сосудистые заболевания, гипертонию, Инсульт , диабет, ожирение печени, грибковые и кожные инфекции, заболевания тазобедренных и коленных суставов, кисты яичников, симптомы одышки или астмы.
Ожирение также может влиять на психику ребенка, заставляя детей чувствовать себя неполноценными, депрессию, неприятный запах тела, трудности с перемещением и высокий риск получения лечения. терроризировать .
Читайте также: Не недооценивайте, это влияние ожирения
Зло скрытого добавления сахара
По сути, сахар есть в каждой углеводсодержащей пище. Назовите это рисом, фруктами, зерном, молочными продуктами. Употребление цельных продуктов, содержащих натуральный сахар, на самом деле не является большой проблемой, если они потребляются в правильных количествах.
Что ж, самое главное, когда вы едите слишком много добавленного сахара ( добавлен сахар ).
Добавлен сахар это повсюду, начиная с сахаросодержащих напитков ( сахаросодержащие напитки / SSB), например, безалкогольные напитки, морсы, энергетические напитки, сладости, хлопья, хлеб, торты и большинство других обработанных пищевых продуктов. Даже, добавлен сахар не только в сладких продуктах. Например, консервы, соус чили или томатный соус.
По данным журнала под названием «Потребление сахара детьми и подростками и его влияние на здоровье» Было показано, что потребление SSB детьми положительно коррелирует с повышенным предпочтением других продуктов, содержащих добавленный сахар.
Проспективное исследование с участием маленьких детей показало, что те, кто употреблял больше SSB между приемами пищи, с большей вероятностью имели избыточный вес в возрасте 4,5 лет. Повышенное потребление SSB в возрасте 5 лет также было связано с более высоким процентом жира в организме, окружностью талии и избыточной массой тела до 15 лет.
"Потребление сахаросодержащие напитки Чрезмерное употребление SSB повысит уровень сахара в крови, который, если его не использовать в качестве источника энергии, будет накапливаться в виде телесного жира и способствовать ожирению », - сказал доктор. Изабелла.
Будьте осторожны: дети, которые потребляют хотя бы один сладкий напиток в день, через год имеют в два раза больше шансов набрать лишний вес по сравнению с детьми с более низким уровнем потребления SSB.
Поэтому мамы и папы должны внимательно относиться к проблеме. добавлен сахар это, будь то в SSB или других упакованных или обработанных пищевых продуктах. Самый простой способ узнать о скрытых сахарах - это прочитать состав еды / напитков, которые дают вашему малышу.
Читайте также: Важность ограничения потребления сахара в раннем детстве
Вызывает множество болезней, приводит к сердцу
Мама, ты знаешь, что лишний сахар у детей тоже может втайне мешать здоровью их сердца. Хотите доказательств? Ознакомьтесь с исследованием Американской кардиологической ассоциации под названием «Добавленный сахар и риск сердечно-сосудистых заболеваний у детей: научное заявление Американской кардиологической ассоциации».
По словам исследователей, есть убедительные доказательства, подтверждающие связь добавленных сахаров с повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний у детей в США. Увеличение количества проблем с сердцем, связанных с добавлением сахара, вызвано повышенным потреблением энергии, повышенным ожирением (избыточными жировыми отложениями в организме) и дислипидемией (состоянием, при котором увеличивается уровень жира в крови).
«Сердечно-сосудистые заболевания у детей с ожирением, такие как гипертония и дислипидемия, могут возникать в молодом возрасте», - пояснил доктор. Изабелла.
К сожалению, не совсем понятно, как сахар влияет на здоровье сердца. Однако похоже, что сахар имеет косвенные связи. Например, большое количество сахара, отягощающего печень.
Со временем это приводит к большему накоплению жира. Это состояние может позже привести к жировой болезни печени, являющейся причиной диабета, и повысить риск сердечных заболеваний.
Негативное влияние избытка сахара на детей пугает. Короче говоря, специалисты Гарвардская медицинская школа а также Американская академия педиатрии сказал, что состояние может вызвать высокое кровяное давление, воспаление, увеличение веса, диабет, высокий уровень холестерина и жировую болезнь печени. Будьте осторожны, все они связаны с повышенным риском сердечного приступа и Инсульт .
Читайте также: Узнайте о 3 сердечных заболеваниях, от которых страдают дети
Сахар делает детей зависимыми?
Были жаркие дебаты по поводу статьи в медицинском журнале, в которой предлагалось, чтобы сахар считался наркотиком, вызывающим привыкание. Достаточно серьезно, правда? Однако против журнала выступают многие эксперты. Они заявили, что эти утверждения «абсурдны».
Повествовательный обзор, опубликованный в Британский журнал спортивной медицины , предположил, что сахар следует рассматривать как вещество, вызывающее привыкание. Фактически, сахар может быть эквивалентом таких наркотиков, как кокаин, которые часто вызывают у людей зависимость. Кроме того, считается, что сахар является воротами к алкоголю и другим веществам, вызывающим привыкание. Однако эксперты Кембриджского университета говорят, что авторы журнала неправильно поняли исследование.
То же самое объяснил доктор. Изабелла. По его словам, сахар не вызывает привыкания и не вызывает привыкания. Однако у некоторых людей он может вызывать «привыкание», потому что сахар может стимулировать работу дофаминовой системы и улучшать настроение.
«У детей сладость также может облегчить боль и печаль. Дети могут проявлять такое поведение, как сахарная «зависимость», если родители строго запрещают своим детям есть сладкую пищу », - пояснил он.
По словам др. Изабелла, при сахарном диабете, когда не контролируется высокий уровень сахара, избыток сахара может вызвать кому из-за диабетического кетоацидоза (ДКА), который может быть опасным для жизни.
Предположение о том, что избыток сахара может сделать детей гиперактивными, особенно с синдромом дефицита внимания и гиперактивности (СДВГ), также не доказано с научной точки зрения. По сути, сахар (сладкая еда / напитки) становится источником энергии, делая детей более активными после его употребления.
«Таким образом, утверждение о том, что чрезмерное потребление сахара может сделать детей гиперактивными, - всего лишь миф», - заключил он.
Влияние избыточного сахара на здоровье зубов детей
Разговор о влиянии избытка сахара на детей, конечно же, не закончен, если вы не обсудили, как он влияет на здоровье зубов. Помимо увеличения риска ожирения, проблем со здоровьем сердца и зависимости, чрезмерное потребление сахара также может иметь негативное влияние на здоровье полости рта и зубов детей.
Итак, каково влияние избыточного потребления сахара на здоровье полости рта и зубов детей?
Цитирующая страница Американская стоматологическая ассоциация Кариес зубов описывается как состояние, которое возникает, когда бактерии, живущие в зубном налете, производят кислоты, снижающие pH поверхности зуба. Это может привести к деминерализации, когда кальций и фосфат диффундируют из зубной эмали.
В результате структура и внешний слой зуба повреждаются или эродируются, а затем постепенно разъедают дентин или средний слой зуба. В тяжелых случаях это возможно, если эрозия продолжается, пока не достигнет цемента или корней зубов.
Читайте также: Остерегайтесь, эти 4 продукта вызывают кариес зубов у детей
Насколько велик риск кариеса зубов у детей от сладких продуктов и напитков?
В целом, на развитие кариеса у детей влияют многие факторы, такие как перенесенные в анамнезе заболевания, употребление фтора и диета. Диетические факторы также включают количество потребляемого сахара, концентрацию сахара в пище, физическую форму углеводов, задержку в полости рта (продолжительность времени, в течение которого зубы подвергаются снижению pH зубного налета), частоту приема пищи и перекусов.
Давайте посмотрим на последние исследования, опубликованные в Журнал общественного здравоохранения (Оксфорд, Англия) в 2017 году показали, что дети в возрасте до 5 лет, часто употребляющие сладкие продукты, такие как конфеты, шоколад и безалкогольные напитки, имеют высокий риск развития кариеса.
Кроме того, родители редко обращают внимание на то, как потребление сахара влияет на разрушение зубов у их детей.
Детский стоматолог, др. Dewi Anggreani Bibi, Sp.KGA., Обнаружила, что риск кариеса и кариеса зубов выше, если вы едите сладкие продукты, употребляя их в пищу.
«Проглоченная пища может оставаться в полости рта дольше, чем жевание и глотание. Эта проглоченная пища легко прилипает к зубам в полости рта, тем самым ускоряя процесс кариеса », - сказал доктор Др. Dewi в эксклюзивном интервью.
Кроме того, существуют сладкие продукты различных типов и текстуры: от жидких, липких, твердых и хрустящих. В основном, все виды и текстуры сладких продуктов влияют на кариес у детей. При постоянном употреблении это состояние ускоряет возникновение кариеса или кариеса.
«Сладкие продукты с липкой консистенцией рискуют дольше прилипать к поверхности зубов и легко ферментируются бактериями, вызывая кариес. Хотя слюна - естественное очищающее средство для полости рта. Однако насадки сладких и липких продуктов трудно чистить, особенно в трещинах и глубоких промежутках между зубами на коренных зубах », - сказал доктор Др. Богиня.
Читайте также: Важность обучения детей здоровью зубов и полости рта
Чем опасен кариес зубов у детей?
Помимо чрезмерного употребления сахара или сладких продуктов, кариес также может возникать из-за бактерий. Streptococcus mutans . Независимо от причины, кариес зубов у детей - это болезнь, которую нельзя недооценивать.
Если не лечить немедленно, кариес может привести к серьезным хроническим инфекциям и смертельному исходу.
«Избыточное потребление сахара также увеличивает риск заболеваний десен. Это связано с тем, что биологический механизм сахара или углеводов увеличивает окислительный стресс (количество свободных радикалов в организме увеличивается), что оказывает большое влияние на патогенез хронических воспалительных заболеваний, включая пародонтит », - пояснил доктор Др. Богиня.
Решение детских стоматологических проблем с раннего возраста
Детям, которые уже страдают кариесом в фазе молочного прорезывания зубов, следует немедленно обратиться за стоматологической помощью. Поврежденные молочные зубы влияют на рост и развитие постоянных зубов в будущем. Поврежденные молочные зубы или кариес могут вызвать преждевременное выпадение зубов. Из-за этого у ребенка сжимается челюсть.
«Это приводит к тому, что постоянные зубы под молочными зубами не получают оптимального места для роста, и это приводит к разрастанию постоянных зубов», - пояснил доктор Др. Богиня.
Кроме того, есть еще несколько советов, которые мама может сделать для сохранения здоровья зубов своих детей от drg. Богиня, а именно:
- Учите детей чистить зубы с раннего возраста.
- Используйте зубную пасту, содержащую фтор.
- Подавайте детям хороший пример в сохранении здоровья зубов и полости рта.
- Не пейте бутилированное молоко во время сна.
- Не пользуйтесь зубными щетками и посудой для еды и питья вместе или поочередно.
- Приобщайте ребенка к здоровой пище, такой как фрукты и овощи. Кроме того, избегайте сладких липких продуктов и напитков между обильными приемами пищи.
- Учите детей дисциплинировать регулярное питание, физическую активность, например, упражнения в соответствии с его хобби и достаточное количество сна.
- Не давайте детям сладких угощений.
- Сходите с ребенком на регулярные осмотры к детскому стоматологу не реже одного раза в 6 месяцев.
Это обзор вредного воздействия избытка сахара на детей. Как можно раньше предложите детям придерживаться здорового и сбалансированного питания.
Кроме того, также важно регулярно проверять здоровье детей, чтобы можно было предвидеть все риски заболеваний. Мама может использовать приложение поговорить с педиатром через чат , или записаться на прием к врачу в больнице, если вы хотите проверить здоровье своего ребенка. Не забудь скачать первое приложение, да!
