Тысячи свиней заражены холерой, безопасно ли употреблять в пищу?

«Свиньи - это один из видов домашнего скота, который подвержен болезням. Одно из расстройств, которое может возникнуть и выключиться - холера. Однако многие люди спрашивают о безопасности мяса при употреблении ».

, Джакарта- В общей сложности 1985 свиней на Северной Суматре заразились вирусом. Свинья холера или свиная холера. Согласно отчетам местных властей, распространение вируса произошло в семи районах. Северные Тапанули, Дайри и Хумбанг Хасундутан имеют самые высокие скорости передачи.

В результате Департамент продовольственной безопасности и животноводства провинции Северная Суматра подготовил около 10 000 вакцин. Помимо вакцин, также проводится обеспечение дезинфицирующими средствами и проведение карантина. Это, конечно, направлено на то, чтобы вирус не заразил еще здоровый домашний скот.

Фактически, этот скот является одним из наиболее широко потребляемых источников пищи для людей. Есть опасения, что эта вирусная инфекция может привести к гибели домашнего скота, а что делать, если ее поедают люди? Могут ли возникнуть какие-либо побочные эффекты после употребления в пищу мяса скота, зараженного холерой? Прочтите следующие обзоры!

Читайте также: Свиной грипп, вызванный животными? Сначала узнайте эти факты

Что такое холера свиней?

Свинья холера является серьезным заболеванием, вызываемым вирусом свиней, и может вызвать у животного проблемы со смертельным исходом. Заболевание, также известное как свиная холера, имеет другое название классической чумы свиней. Домашний скот, зараженный этим вирусом, может заразить другой здоровый скот. Помимо того, что это заразное заболевание, это заболевание может вызвать смерть домашнего скота, поскольку оно повреждает иммунную систему домашнего скота.

Вирус передается от зараженных свиней через агент-носитель, например, транспортное средство, которое перемещает животное, и человека, который часто переезжает с одной фермы на другую. Кроме того, это заболевание может поражать свиней независимо от возраста и может возникать как при прямом, так и при непрямом контакте.

Несмотря на то, что свиньи выздоровели или выздоровели от болезни, передача будет продолжаться другим животным, которые не были вакцинированы. Однако не беспокойтесь, потому что передача вируса холеры от человека не происходит. Передача будет происходить только у свиней.

Безопасно ли мясо для употребления?

Фактически, передача вируса холеры свиней происходит только у свиней, и не было доказано, что люди могут быть инфицированы. Таким образом, мясо домашнего скота, зараженное этим вирусом, по-прежнему безопасно для употребления. Однако вы должны обратить внимание на то, как процесс представлен.

Хотя мясо безопасно для употребления в пищу, мясо, которое не приготовлено должным образом, определенно может вызвать различные медицинские симптомы, такие как диарея или рвота. Обычно это вызвано тем, что мясо заражено различными микробами или бактериями сальмонеллы.

Поэтому обязательно готовьте мясо до тех пор, пока оно полностью не приготовится, чтобы гарантировать, что бактерии и микробы, вызывающие различные заболевания, исчезли. Таким образом, можно избежать всех негативных последствий, которые могут возникнуть из-за употребления мяса, зараженного вирусом холеры свиней.

Читайте также: Помимо вакцин, есть 3 способа предотвратить свиной грипп

Узнайте о симптомах холеры свиней

Симптомы, вызванные передачей этого вируса, на самом деле неспецифичны. Свиньи, инфицированные холерой свиней, обычно испытывают различные симптомы, такие как:

  • Лихорадка (41 градус Цельсия).
  • Подбрасывает.
  • Запор с последующим поносом.
  • Цианоз кожи.
  • Атаксический кашель.
  • Анорексия, вялость, тяжелая лейкопения.
  • Увеличенные или опухшие лимфатические узлы.
  • Мультифокальная гиперемия или геморрагические поражения кожи.
  • Конъюнктивит.
  • парезы и судороги.

Если у вас свиноферма, вам следует больше знать об упомянутых симптомах. Если есть животные, у которых проявляются эти симптомы, лучше сразу их разделить. После этого немедленно примите меры, чтобы снизить риск передачи и гибели других свиней.

Между тем, взрослые свиньи сильнее выживают, когда они заражены этим вирусом, по сравнению с молодыми свиньями. Это связано с тем, что иммунная система сильнее и стабильнее, поэтому негативные эффекты, которые могут возникнуть, могут быть уменьшены.

Читайте также: Может ли свиной грипп заразить домашних животных?

Наблюдение и борьба с холерой свиней должны осуществляться путем вакцинации. Также необходимо принять быстрые меры для искоренения зараженного домашнего скота, а также принять меры предосторожности, чтобы свиньи не подвергались заражению. Всегда проверяйте правильность приготовления свинины перед ее употреблением, чтобы можно было подтвердить, что вирус, содержащийся в мясе, исчез.

Если у вас есть вопросы относительно каких-либо заболеваний, которым грозит употребление свинины, врач из готов помочь ответить на него. Достаточно с скачать заявление , все удобство взаимодействия с медицинскими специалистами можно сделать с помощью смартфона. Наслаждайтесь удобством прямо сейчас!

Ссылка:
Центры по контролю и профилактике заболеваний. По состоянию на 2019 год. Ключевые факты о свином гриппе (свином гриппе) у свиней.
. Дата обращения 2021. Свинья холера.

Недавние Посты

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found