, Джакарта - индонезийцам, конечно, не привыкать соленые яйца. Основным сырьем для приготовления этого блюда являются утиные яйца. Утиные яйца консервируются солением. Пикантный соленый вкус и зернистая консистенция яичного желтка делают это блюдо подходящим в качестве гарнира.
Читайте также: У большинства яиц фурункулы?
Соленые яйца не только вкусны, но и содержат много питательных веществ, таких как жир, белок, углеводы, кальций, железо, магний, калий и витамин А. Хотя они содержат много полезных питательных веществ, употреблять их слишком часто также не рекомендуется.
Опасности слишком частого употребления соленых яиц
Процесс приготовления соленых яиц сохраняется, поэтому в этой пище содержится довольно высокое содержание соли. Мало того, желтки утиных яиц содержат более высокий холестерин, чем желтки куриных яиц. Натрий, содержащийся в соли, необходим организму для поддержания электролитного баланса, поддержания уровня воды внутри и снаружи клеток, а также для улучшения функции мышц и нервов.
Однако человеку нужно обращать внимание на нормальные пределы потребления соли каждый день. По данным ВОЗ, потребление соли должно составлять не более 5 граммов в день. Употребление соли сверх нормы влияет на здоровье и вызывает различные расстройства. Ниже перечислены риски заболеваний, вызванных чрезмерным употреблением соленых яиц, а именно:
Накопление жидкости в организме, вызывающее отеки в ногах и увеличивающее нагрузку на сердце.
Риск вызвать гипертонию и увеличить риск сердечных заболеваний, Инсульт , и заболевание почек.
Может вызвать рак желудка, потому что уровень соли слишком высок, чтобы ускорить рост Helicobacter pylori , а именно бактерии, вызывающие воспаление от язвы желудка до рака желудка.
Употребление в пищу продуктов с высоким содержанием соли может повредить слизистую оболочку желудка, делая его уязвимым для воздействия канцерогенов.
Читайте также: Как и соленая пища, это признак излишка соли
Из-за соленых яиц существует множество рисков заболевания, поэтому вам следует избегать употребления соленых яиц слишком часто или слишком много за один раз. Если у вас есть определенные условия, при которых не рекомендуется употреблять натрий, вам следует сначала поговорить с врачом, если вы хотите есть соленые яйца. Теперь для разговора с врачом необязательно сначала идти в больницу. Вы можете вызвать врача в любое время и в любом месте через Чат , а также Голосовой / видеозвонок .
Советы по регулированию суточного потребления соли
Есть много других видов пищи, которые содержат довольно большое количество соли. Поэтому вам необходимо знать следующие советы, как контролировать суточное потребление соли, а именно:
Покупая еду в супермаркете, не забывайте читать этикетку на упаковке, чтобы узнать, содержит ли еда много натрия. Не покупайте консервы, потому что они, как правило, содержат большое количество соли.
Рекомендуем выбирать ингредиенты, которые не подвергались обработке.
Избегайте добавления слишком большого количества соли при приготовлении пищи.
Если вы ищете альтернативу соли, но ингредиенты по-прежнему придают соленый вкус, вам следует использовать их с умом, потому что эти ингредиенты могут иметь аналогичный эффект.
Используйте дополнительные приправы, например, соус и соевый соус по вкусу.
Рекомендуем использовать травы из натуральных ингредиентов или специй.
Выбирайте более свежие продукты, например овощи и фрукты, потому что в них мало натрия.
Читайте также: 6 советов по уменьшению количества сахара и соли
Отныне избегайте слишком частого употребления соленых яиц, потому что это негативно влияет на организм.
