, Джакарта - Морепродукты, также известные как морепродукты, входят в состав довольно популярных блюд. Помимо рыбы, креветок, моллюсков и крабов, устричные морепродукты также являются фаворитом, потому что они имеют уникальный вкус и текстуру при употреблении в пищу. Вы любитель устриц?
В отличие от других морепродуктов, устрицы имеют совершенно уникальный способ подачи. Устрицы или устрицы часто подают не только на гриле или гриле, но и в сыром виде, иначе говоря, не в результате определенного процесса приготовления. Этот вид морепродуктов часто подают в сыром виде с добавлением апельсина. К сожалению, устрицы, которые подают и едят в сыром виде, вообще не рекомендуются!
Причина в том, что привычка есть сырые устрицы может стать причиной отравления человека, что приводит к смерти. Launching Live Science, женщина из Техаса, США, Жанетт ЛеБланк, как сообщается, умерла после того, как съела сырых устриц. Сообщается, что женщина умерла от очень опасной инфекции.
Читайте также : Советы по безопасности, если вы хотите есть сырую пищу
Вскоре после употребления сырых устриц у женщины появилась одышка, сопровождавшаяся сыпью на ногах. К сожалению, его состояние здоровья продолжало ухудшаться, и тогда врач сказал, что он инфицирован бактериями Vibrio, обнаруженными в сыром мясе.
в соответствии с Центры по контролю и профилактике заболеваний (CDC), Бактерии вибриона могут заразить кровоток и вызвать сильное раздражение кожи. Но обычно люди, инфицированные этим вирусом, испытывают только симптомы тошноты, рвоты и диареи. Но в некоторых случаях это состояние может стать причиной гибели человека.
Устрицы содержат много питательных веществ
Однако в этом виде морепродуктов много полезных для организма питательных веществ. Такие как витамин B-12, кальций, калий, магний и железо. Но, конечно, все полезные свойства этих моллюсков можно получить только при правильном их употреблении. Вместо того, чтобы получать пользу для здоровья, употребление сырых устриц на самом деле может спровоцировать болезнь.
Причина в том, что сырые устрицы и другие сырые продукты подвержены заражению вирусами и бактериями, которые могут повредить здоровью. Бактерии и паразиты, которые размножаются в сырой сырой рыбе, могут вызвать отравление. Бактерии, присутствующие в сырой пище, также могут вызывать нервные расстройства и расстройства пищеварения.
Читайте также : 6 преимуществ устриц для любителей морепродуктов.
Чтобы быть здоровее и безопаснее, возьмите за привычку всегда готовить устрицы перед употреблением. Потому что вы точно не знаете место обитания или происхождение устрицы. Возможно, устрицы были заражены вредными веществами, которые могут представлять опасность для здоровья.
Один из лучших способов есть устрицы - сначала их приготовить. Попробуйте варить устрицы в течение 5–10 минут или до тех пор, пока раковины устриц не раскроются сами по себе. Этот процесс также может помочь определить, достаточно ли безопасны употребляемые в пищу устрицы. Если через 10 минут раковина устрицы не раскрывается, то есть ее не стоит, поскольку это может быть признаком того, что устрица не подходит для употребления в пищу.
Читайте также : 5 продуктов, которые нельзя есть в сыром виде
Есть проблемы со здоровьем и нужна консультация врача? Использовать приложение просто! С доктором проще связаться через Видео / голосовой звонок и чат. Получите рекомендации по покупке лекарств, чтобы быстрее поправиться, и советы по поддержанию здоровья от проверенного врача. Ну давай же, скачать заявление теперь в App Store и Google Play!