, Джакарта - Некоторые люди предпочитают рыбу, чем курицу, из-за ее питательной ценности, которая считается более здоровой. Действительно, морепродукты содержат много белка и омега-3 кислот и полезны для здоровья.
Однако в последнее время появилось много новостей о продаже на рынке рыбы, содержащей ртуть. Многим до сих пор трудно отличить свежую рыбу от ртутной. Это сделано для того, чтобы организм не отравился этими вредными веществами. Вот как отличить!
Читайте также: Опасность отравления рыбы ртутью в случае употребления в пищу
Как отличить свежую рыбу от рыбы-ртути
Рыба - один из самых здоровых продуктов, который все еще довольно легко найти. Эти продукты хороши тем, что содержат источники белка, микроэлементов и полезных жиров. Тем не менее, часть рыбы, которую вы собираетесь купить, может уже содержать большое количество ртути и быть токсичной.
Рыба-ртуть, потребляемая беременными женщинами, может нанести вред ребенку в утробе матери, а также вызвать проблемы в нервной системе. Поэтому очень важно знать, как отличить свежую рыбу от ртутной, чтобы избежать болезней, которые могут быть опасными.
Сам по себе ртуть - это тяжелый металл, распространенный в природе. Эти вещества попадают в окружающую среду несколькими путями, например, в результате промышленных процессов или природных явлений. Вы можете подвергнуться воздействию токсинов, если ваши источники пищи содержат эти вещества, например те, которые содержатся в рыбе.
Если у вас есть вопросы по ртутной рыбе, врач из могу помочь ответить на него. Это просто, тебе просто нужно скачать заявление в смартфон ты! Кроме того, вы также можете купить лекарство, не выходя из дома с приложением.
Тогда как отличить свежую рыбу от ртутной? Вот несколько вещей, которые могут их отличить:
Узнавайте признаки свежей рыбы
Одна из вещей, которые вы можете сделать, чтобы определить, свежая рыба или ртутная рыба, - это распознать признаки. У свежей рыбы ясные глаза, светлый цвет и довольно свежий аромат. Если рыба пахнет кислым, скорее всего, она содержит ртуть.
Читайте также: Остерегайтесь опасности содержания ртути в рыбе.
Избегайте употребления крупной рыбы
Разбросанная в море ртуть будет поглощена растениями. После этого растение будет съедено мелкой рыбой и, в конечном итоге, будет съедено более крупной рыбой. Таким образом, крупная рыба больше подвержена воздействию ртути, чем мелкая. Чем больше ртути попадает в организм, тем выше опасность.
Проверьте список рыб от правительства
Как правило, рыба, содержащая ртуть, на рынке более или менее относится к тому же типу. Правительство часто выпускает список рыб, содержащих эти опасные вещества, поэтому не покупайте их при покупках. Ограничьте потребление рыбы каждую неделю, чтобы при воздействии ртути она не была слишком большой.
Потребление пресноводной рыбы
Один из способов избежать употребления ртутных рыб - есть пресноводную рыбу. Это потому, что это содержание обычно содержится в морской рыбе. Содержание свежей рыбы также не сильно отличается с точки зрения источников белка и омега-3. Пресноводная рыба относительно безопасна от содержания ртути.
Читайте также: Действительно, употребление суши может вызвать отравление ртутью?
Вот несколько способов отличить свежую рыбу от ртутной. Кроме того, важно знать, где вы покупаете эти продукты. Если рыба, которую вы покупаете, дешевле рыночной, вы должны отнестись к ней с подозрением.
