, Джакарта - Удовлетворение потребностей вегетарианцев в питании требует больше усилий и внимания. Хотя многие источники белка содержатся в продуктах животного происхождения, это не означает, что потребности вегетарианцев в белке не могут быть удовлетворены должным образом.
Белок - одно из питательных веществ, необходимых вашему организму. Белок играет важную роль в здоровье вашего тела, например, помогает пищеварению, кровообращению и наращиванию мышечной массы.
Читайте также: Хотите здорового, если быть вегетарианцем?
Источники белка для вегетарианцев фактически имеют такое же количество и функции, как и белок из животных источников. Вот отличные источники белка для вегетарианцев:
1. Соя
Соевые бобы - один из лучших источников белка. Белок в соевых бобах имеет высокое качество и обогащен содержанием в нем изофлавина. В дополнение к адекватным потребностям в белке, содержание изофлавина в соевых бобах также может предотвратить некоторые заболевания, такие как рак груди, рак простаты и рак матки. Вы можете употреблять сою в любом виде. Например, из соевых бобов делают тофу или темпе.
2 яйца
Яйца также могут быть выбором белка для вегетарианцев. В 1 яйце 6 граммов белка. Мало того, белок, содержащийся в яичных белках, является высококачественным белком. Сложные белки содержат необходимые организму аминокислоты.
3. Семена чиа
Хотя форма семян чиа очень маленькая, не стоит недооценивать ее преимущества. Семена чиа - источник растительного белка. Семена чиа не только являются источником растительного белка, но и содержат другие ингредиенты, такие как омега-3 жирные кислоты, клетчатку и антиоксиданты. Семена чиа являются одним из продуктов, содержащих белок, и идеально подходят для употребления вегетарианцами.
4. Шпинат
Шпинат - отличный источник белка. Этот зеленый овощ на самом деле содержит около 5 граммов белка. Не только как источник белка, шпинат также содержит другие питательные вещества, которые очень полезны для здоровья вашего тела, такие как железо, витамин А, кальций и цинк.
5. Миндаль
Миндаль - самый питательный вид орехов. Один из них - протеин. Не только белок, миндаль также содержит другие питательные вещества, необходимые вашему организму, такие как витамин Е, кальций, фосфор, магний, цинк и медь.
Миндаль очень полезен для развития мозга, контроля холестерина и веса. Так что не только вегетарианцы, для тех из вас, кто хочет похудеть, миндаль - правильная закуска для вашего здоровья.
6. Чечевица.
Чечевица - это вид бобовых, которые имеют полноценное питание для здоровья. Для вегетарианцев эти бобы могут быть здоровой заменой мяса, потому что они содержат белок, калий, клетчатку, фосфор и мало жира.
Употребление чечевицы следует сочетать с некоторыми вегетарианскими продуктами, содержащими витамин С, такими как помидоры или апельсины. Таким образом, чечевица быстрее усваивает питательные вещества.
Читайте также: Это количество белка, необходимое для диеты.
Если у вас есть вопросы о диете и здоровье, вы можете задать их врачу через приложение. . Через функции Связаться с доктором вы можете использовать Голос / Видеозвонок или Чат спросить врача напрямую и сразу получить ответы на свои вопросы. Ну давай же, скачать заявление теперь через App Store или Google Play!
