, Джакарта - Согласно исследованию 2014 года, Индонезия - страна с довольно высоким уровнем ожирения и 10-е место в мире. Национальные данные исследований в области здравоохранения (Riskesnas) добавили, что в 2016 году число людей в возрасте 18 лет и старше, страдающих ожирением, составляло 20,7 процента от общей численности населения. Одним из факторов, вызывающих это заболевание, является привычка индонезийцев пить сладкие напитки, которые широко продаются на рынке и их легко достать.
Поэтому теперь жители Индонезии знакомы со многими методами лектиновой диеты для похудения. К сожалению, не всем подходит этот метод диеты. Есть люди, которые страдают несварением желудка из-за позднего приема пищи или изменения пищевых привычек. Для тех из вас, кто чувствует, что у вас чувствительный желудок, и которым трудно приспособиться к диете, вы можете попробовать метод лектиновой диеты, который считается подходящим для тех, у кого чувствительный желудок.
Что такое диетический лектин?
Лектины - это белки растений, которые вызывают воспаление и увеличение веса. Стивен Гандри, кардиохирург из Южной Калифорнии, говорит в своей книге под названием Парадокс растений Продукты, содержащие лектины, - самый большой враг в борьбе с лишним весом. Причина в том, что лектины могут связываться с сахаром или также известны как антинутриенты, что затрудняет усвоение питательных веществ организмом.
По словам Стивена, употребление в пищу продуктов с берлектином вызывает такие реакции, как воспаление. Лектины работают, связываясь с рецепторами на поверхности каждой клетки, выстилающей кишечник, в результате чего лектины способны разрушать кишечный барьер. Когда это происходит, организм распознает эти лектины как чужеродные для иммунной системы и вызывает воспаление. Это вызывает увеличение веса, поскольку возникающее воспаление увеличивает накопление жира в желудке. Жир используется в качестве топлива для иммунной системы для борьбы с посторонними предметами. Если это будет продолжаться, это может привести к серьезным расстройствам пищеварения, таким как синдром повышенной проницаемости и раздраженного кишечника.
Метод лектиновой диеты подчеркивает, что вы избегаете продуктов, содержащих лектины, таких как фасоль, соя, пшеница, фасоль, помидоры и картофель. Вместо этого лектиновая диета рекомендует вам есть продукты с низким содержанием лектинов, такие как цветная капуста, брокколи, спаржа, грибы, просо и выловленная в дикой природе рыба.
Что происходит с телом при соблюдении лектиновой диеты
Метод лектиновой диеты выглядит простым, но те, кто следует ему, почувствуют такие эффекты, как потеря веса, даже если они потребляют много калорий, потому что эти калории не сохраняются в виде жира. Кроме того, эта диета рекомендуется людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями и метаболическим синдромом.
Все ли могут придерживаться лектиновой диеты?
К сожалению, по мнению некоторых диетологов, отказ от лектинов не означает, что жир в организме можно полностью уменьшить. Диетологи настроены скептически, потому что эта диета фокусируется только на том факте, что большинство продуктов с лектинами, таких как цельнозерновые, могут быть полезны для группы продуктов. Диетолог Саманта Кассетти ставит под сомнение эту диету для похудения.
По словам Саманты, продукты с содержанием лектина можно употреблять, но есть несколько способов уменьшить содержание лектина. Первый способ уменьшить содержание лектина - сначала приготовить овощи или бобы, чтобы расщепить растительный крахмал на более простые углеводы. Вы можете обрабатывать эти овощи многими другими способами, например, путем варки, ферментации, очистки от кожуры, удаления семян или использования метода приготовление под давлением .
Если вы сомневаетесь в соблюдении этой лектиновой диеты, вам следует сначала обсудить ее с диетологом, чтобы получить максимальные результаты. Вы можете получить это на . В дополнение к прямым обсуждениям, вы также можете получить необходимое вам лекарство в службе Inter Pharmacy в . Давай поторопись скачать заявление в App Store и Google Play!
Читайте также:
- 5 фактов о кето-диете, которые необходимо знать
- 8 распространенных диетических ошибок
- Советы по меню вегетарианской диеты
