, Джакарта - Наличие фаст-фуда иногда заставляет забыть о традиционной еде. На самом деле, большинство традиционных продуктов полезнее, чем быстрое питание . Традиционная индонезийская еда всегда ассоциируется со вкусом специй и сложными методами производства, будь то процесс жарки, варки или сжигания. По этой причине многие люди думают, что традиционная индонезийская еда вредна для здоровья и не подходит тем, кто сидит на диете.
Вы должны знать, что не все виды традиционной индонезийской еды содержат много жиров и калорий. Какие традиционные здоровые продукты питания богаты питательными и питательными веществами? Вот некоторые из меню!
1. Гадо-Гадо
Это традиционное блюдо не только полезно для здоровья, но и доступно по доступной цене. Сделать гадо-гадо довольно легко и не требует длительного процесса, чтобы сохранить питательные вещества и витамины.
Приготовьте несколько видов полезных овощей, таких как ростки фасоли, морковь, капуста, капуста, огурцы, салат, тофу, темпе и другие овощи, которые можно использовать в качестве солянки. Нарежьте и отварите все ингредиенты. Между тем, вы можете приобрести арахисовый соус быстрого приготовления, который продается на ближайшем рынке или мини-маркете. Практично и здорово, правда?
Читайте также: Советы по выбору здоровой пищи во время отпуска
2. Тинутуань
Это традиционная еда из Манадо. Тинутуанская каша богата питательными веществами, потому что ингредиенты состоят из различных овощей, таких как шпинат, капуста, кукуруза и листья базилика. Все ингредиенты варятся до загустения и ярко-желтого цвета.
Помимо овощей, ключ к здоровой пище - это жареный чеснок, перец и базилик, которые являются антиоксидантами. Кроме того, эти ингредиенты придают натуральный пикантный вкус. Это блюдо станет еще вкуснее, если добавить в него соленую рыбу и соус чили.
3. Овощной кислый
Этот традиционный овощ, происходящий из Бетави, имеет разнообразную питательную ценность, потому что он состоит из различных видов овощей, таких как кукуруза, арахис, длинная фасоль, тыква и мелинджо. Мало того, овощной тамаринд обрабатывается путем варки, поэтому он полезен и низкокалорийен. Вы также можете легко найти Sayur Asem в традиционных ресторанах или вартегах, даже достигнув ресторанов в торговых центрах.
Читайте также: Вот 10 лучших здоровых продуктов для похудения
4. Рыбный суп
Если вы ищете полезное и теплое блюдо, то этот рыбный суп из батама может стать вашей целью. Это традиционное блюдо Риау отличается высоким содержанием питательных веществ в сочетании с низким содержанием калорий и жиров, что делает это блюдо подходящим для тех, кто соблюдает диету. Типичный рыбный суп батам обычно состоит из рыбы скумбрии, прозрачного соуса и добавленного небольшого количества сока лайма и соевого соуса. Вы представляете себе удовольствие?
5. Пепес
Эта еда известна своей полезностью, потому что ее готовят на пару. Мало того, эта традиционная западно-яванская еда также идентична банановому листу, используемому в качестве обертки. Есть много разновидностей Пепеса на выбор, от Цыпленка Пепеса, Анчоуса Пепеса, Амурского до Тофу.
6. Каредок
Помимо Пепеса, на Западной Яве есть еще одна здоровая традиционная еда под названием Каредок. Эта пища имеет высокую питательную ценность, поскольку состоит из различных свежих овощей, таких как капуста, арахис, ростки фасоли и огурцов, залитых пикантным арахисовым соусом. На первый взгляд каредок похож на гадо-гадо, с той лишь разницей, что в каредок используются овощи, еще свежие или не вареные. Так что витамины и питательные вещества по-прежнему очень чистые.
Читайте также: Почему здоровая пища иногда не подходит?
7. Шпинат.
Шпинат может быть очень популярной и общедоступной едой на кухне каждой семьи. Шпинат - один из овощей, которые можно приготовить как друг риса. Овощи также дешевы и широко доступны на рынке. Вы можете приготовить этот полезный овощ из шпината как освежающий чистый овощ.
Сделать шпинат тоже довольно просто и быстро, вам нужно всего лишь приготовить несколько пучков шпината, чеснока, лука, красного перца чили, соли, сахара (по вкусу) и воды. Если хотите обогатить вкус, можете добавить измельченную сладкую кукурузу. Все специи обжарены, затем залить водой, затем добавить отобранный шпинат, дать ему закипеть.
Если вы хотите знать питательную ценность и питательность пищи, которую вы едите каждый день, вы можете напрямую спросить врача прямо через приложение. . Вы также можете купить лекарства через это приложение. Не нужно выходить из дома, ваш заказ будет доставлен в течении часа. Практически правильно? Ну давай же, скачать приложение прямо сейчас!
